Catégorie : Restauration

Digitalisation restaurant : top 10 d’idées à appliquer

La digitalisation est devenue un pilier essentiel pour les restaurants cherchant à s’adapter aux nouvelles tendances du marché et aux attentes des clients. En adoptant des technologies innovantes, les restaurants peuvent améliorer leur efficacité opérationnelle, offrir une expérience client améliorée et stimuler leur croissance. Dans cet article, nous explorons cinq idées de digitalisation que les […]

Comment les QR codes de commande peuvent aider les restaurants à respecter les normes HACCP

Les restaurants font face à de nombreux défis en matière de sécurité alimentaire. Les normes HACCP sont des directives essentielles qui garantissent que les aliments sont produits, manipulés et servis en toute sécurité. L’utilisation des QR codes pour la commande dans les restaurants est une innovation qui va au-delà de la simple commodité pour les clients. En effet, les QR codes peuvent également aider les restaurants à respecter les normes HACCP et à maintenir un environnement de travail sûr et sain.

Comment augmenter le ticket moyen en restauration ?

photo stock repas restaurant

Comment augmenter le chiffre d’affaires de son restaurant quand on ne veut pas forcément augmenter ses prix ou son nombre de couverts ? En incitant les clients à consommer davantage pour augmenter le panier moyen de son restaurant. Si la qualité de la cuisine et la fluidité du service sont des éléments essentiels pour permettre à vos clients de se sentir bien dans votre établissement (et donc de consommer), ils ne sont pas toujours suffisants pour faire augmenter le panier moyen.

Quelles actions mettre en place pour augmenter le panier moyen de son restaurant ? Comment encourager subtilement les clients à consommer davantage ? Structuration du menu, offres spéciales, digitalisation… : voici nos meilleurs tips pour augmenter le panier moyen de son restaurant.

Comment faire un menu digital de restaurant : nos 5 conseils clés

photo stock femme restaurant

Autant faire bonne impression dès le départ et aider vos clients à se projeter dans les plats qu’ils vont déguster.

Comment faire un menu digital de restaurant attractif pour les clients et porteur pour votre activité ? Faisons le tour de la question à travers 5 grands conseils. Vous saurez (presque) tout.

Menu digital pour restaurant : quels sont les avantages

photo stock menu papier

Vous vous dites régulièrement que la prise de commande au restaurant est longue et fastidieuse, à la fois pour les serveurs et pour les clients ? Alors l’idée de passer au menu digital pour restaurant va sûrement vous intéresser.

Comment fonctionne concrètement un menu digital pour restaurant ? Quels sont les avantages à consulter le menu d’un restaurant sur smartphone ? Au-delà du gain de temps, le menu digital permet également de faire évoluer sa carte plus rapidement ou encore d’offrir une meilleure expérience client. Moderne, réduction des coûts, simple, personnalisable, durable… voyons tout cela en détail.

Pourquoi payer par QR Code au restaurant ? Les avantages

photo stock paiement mobile

Quel client n’a jamais ressenti une petite pointe d’impatience au moment de payer l’addition au restaurant ? Et quel restaurateur ne s’est jamais dit qu’il perdait trop de temps lors de l’encaissement ? Le QR Code est une solution qui offre plein d’avantages.

Ticket de caisse digital : 3 bonnes raisons de l’utiliser dans la restauration

photo stock paiement mobile

Moins de papier, davantage de fluidité : le ticket de caisse digital fait son entrée (timide, mais remarquée) dans le domaine de la restauration. Quels sont les avantages du ticket de caisse dématérialisé ?

Restaurateurs comme clients ont tout intérêt à l’adopter, à la fois pour limiter le gaspillage, fluidifier le paiement (en passant au paiement à table) ou encore améliorer la fidélisation client. Passons en revue les 3 principales raisons d’utiliser le ticket de caisse digital dans la restauration.

Fin du ticket de caisse en 2023 : que dit la loi pour cette année ?

photo stock ticket caisse

Exit le ticket de caisse papier, vive le ticket de caisse dématérialisé ! La fin du ticket de caisse arrive en France au 1er avril 2023. À partir de cette date, en tant que professionnel, vous ne devrez plus imprimer et distribuer systématiquement un ticket de caisse à vos clients.

Vous pensez que la fin du ticket de caisse en 2023 va vous apporter son lot de tracasseries, sans avantages en retour ? Pas forcément. Vous étiez déjà en train de réfléchir à la mise en place du ticket de caisse dématérialisé ? Alors ce changement législatif pourrait bien vous aider à accélérer la digitalisation de votre établissement.

Les pourboires dématérialisés dans la restauration, petits tips pour de gros tips !

photo stock tirelire pourboire

Et avec l’avènement de la CB et du paiement par mobile, la proportion de client ayant encore de la monnaie, ne cesse de diminuer, réduisant par la même occasion les chances d’obtenir des pourboires. Comportement, hygiène, décoration, qualité, nouveaux outils digitaux… voici pleins de petits conseils à mettre en place pour favoriser le pourboire.